Закуска Сьорф-енд-Тьорф

Сьорф-енд-тьорф (surf and turf) – класична ресторанна страва, що поєднує два елементи: морепродукти та м'ясо. Це ідеальне поєднання для тих, хто хоче насолодитися відразу двома різними смаками. Ніжна телятина обжарюється до бажаного ступеня готовності, зберігаючи соковитість та насичений м'ясний смак. Поруч з нею – обсмажені креветки з легким ароматом масла та спецій. Важливим акцентом у страві є соус біск, який додає додаткової глибини смаку. Це розкішне поєднання різних текстур та ароматів чудово підходить для святкових обідів або вечерь. 180грам